Le Strudel est une spécialité autrichienne. C'est une sorte de gâteau formé d'une pâte fermée dans laquelle peuvent être cuits différents ingrédients, comme des pommes (le Strudel aux pommes est le plus connu), du fromage, des épinards ou d'autres légumes ....
Mots-clés : S, Légumes, Termes culinaires
