Le Ramequin est un petit récipient de forme ronde, carrée, rectangulaire ou ovale. Il comporte un bord presque vertical de quelques centimètres.
Il est souvent utilisé lors de l'apéritif pour présenter les aliments comme les olives, les chips, les cacahuètes, les pistaches...
Il sert également à la présentation individuelle d'entrées ou de desserts.
Mots-clés : R, Termes culinaires
