1. Un Plat est un récipient plus grand qu'une assiette pouvant contenir l'ensemble d'un mets et servant à poser sur la table à manger. Chaque convive pouvant ensuite se servir individuellement.
Le Plat peut avoir différentes formes : allongé, rond, ovale, carré, rectangulaire, et peut être quasiment "plat" ou en creux.
2. Un Plat est aussi un des éléments du Menu : Hors d'oeuvre, Entrée, Poisson, Viande, Dessert.
Mots-clés : P, Ustensiles
